[부산 해운대] 원조짜장-해운대 신도시(배달 중국집)

맛있는 배달 중국집을 찾던 중에 지인의 소개로 알게 된 원조짜장.
해운대 신도시 동일아파트 앞 상가에 있다.
배달 중국집의 원칙을 지키고 있다.
신속...
주문하고 10~15분이면 도착한다.
신도시 배달 음식 중 가장 빠른 것 같다.
탕수육과 간짜장이 배달 음식인데 지금까지 배달시켜 본 음식 중 가장 맛있었다.

그래서 직접 가게에 가봤다.

좀 오래된 동네 중국집 스타일이다.

배달시켜 먹던대로 탕수육과 간짜장을시켰다.

간짜장은 가게에서 바로 먹으니 배달보다 더 맛있었는데 탕수육은 이상하게 배달시켜서 먹었던 맛이 더 맛있다고 느껴졌다.

아마 가게에서는 소스를 바로 부어서 나와서 인 것 같다.

배달 할때는 랩이 씌워지는데 수분 빠질 구멍을 내어 주신다.

배달동안 탕수육에 수분이 적당히 배어 식감이 좋은 것 같다.

탕수육 튀기는 기름은 깨끗한 것을 사용 하시는것 같다.

기름냄새 없고 색깔도 깔끔하다.

이 집은 배달이 많은 것 같았다.

동네에 고민 안하고 시켜 먹을 수 있는 배달 중국집을 찾아서 종종 시켜 먹어야 겠다.