매년 추석 벌초하러 시골에 갔다오다가 항상 들리는 의령 시장 맛집입니다. 의령은 소고기 국밥,망개떡도 유명하지만 메밀소바맛집도 있다. 의령시장에 3곳의 소바집이 있는데 나는 3곳 다 가본 결과 화정소바 집이 가장 맛있었다. 가장 오래되고 수요미식회에도 나온 다시식당은 너무 자연의 맛이라 솔직히 너무 심심한 맛이다. 평양냉면보다 더 밍밍한 맛이었다. 아직 우리 같은 평범한 사람들의 입맛에는 그다지 맛있다는 생각이 안들었다. 그 다음은 전국에 지점이 있는 의령소바 본점입니다.(노란간판 ) 제 개인적인 생각으로는 너무 프랜차이즈적인 상업적인 맛이라 가장 별로 였습니다. 제 개인적으로는 의령 화정소바 집이 가장 맛있었습니다. 대중들의 입맛은 다 똑같은지 가장 대기자가 많았습니다. 저는 온소바를 좋아해서 온소바 ..
