[기장] 양자강 - 넷플릭스 백종원 '짜장면 랩소디'

넷플릭스 '백종원의 짜장면 랩소디' 보다가... 어 우리 집 근처에 있는 가게인데 가봐야겠다 하고 찾아 나섰습니다.

얼마나 맛있으면 전국 짜장면 집 중에서 이런 구석에 있는 평범한 가게가 소개 되었을까 잔뜩 기대를 하고 갔습니다.

 

* 중식당 양자강

주소 : 부산 기장군 기장읍 청강로 9 양자강

 

정말 외관은 그냥 동네에 있는 깔끔한 중식당입니다.

주차는 주변에 적당히 해야 합니다. 가게 앞 도로가  양쪽 2차선 도로라 점심시간에는 가게 앞 일렬 주차로 괜찮은 것 같은데 저녁 시간에는 어떨지 모르겠네요. 주차장은 따로 없습니다. 주변에 알아서 세워야 합니다.

위치도 기장대로에서 안으로 들어와야 합니다.

가게 앞에 양방향으로 일렬 주차되어 있습니다.

 

저희는 점심에 가서 모르겠는데 가게앞에는 오전 11시~오후 2시라고만 되어 있는데 네이버에는 저녁 장사도 한다고 나오네요. 한번 확인해 보시고 가셔야 할 겁니다.

넷플릭스 백종원의 짜장면 랩소디에 나왔는데 주방장 강추 메뉴에 짜장면이 없어서 급 당황 했습니다.

평일 점심시간인데 가게는꽉차있었습니다. 

주변 회사에서 점심 먹으러 오신 분들과 저희처럼 검색해서 오신 분 반반 정도 있었던 것 같습니다.

가게내부는 깔끔하고 음식도 중식당과 안 어울리는단어같은데 정갈해 보였습니다.

 

저희는 간짜장, 볶음밥, 수제 군만두 이렇게 주문 했습니다.

다들 수제 유린만두를 주문한 것 같은데 같이 간 우리 아이가 유린기 소스를 싫어해서 저희는 그냥 군만두를 주문했습니다.

맛은 솔직히 동네에 있으면 가겠지만 여행 와서 근처에 있다면 몰라도 굳이 찾아가서 머글 정도는 아니다 였습니다.

군만두는 6개 6천 원이면 1개당 1천 원인데 솔직히 속도 꽉 차있지 않고 사이즈도 크지 않아 평범, 가격 대비 실망이었습니다. 유린 만두는 소스랑 같이 먹으면 괜찮을 수도 있겠습니다. 군만두는 평범했습니다. 깨끗한 기름에  튀겠다 정도, 기름이 많이 안 남아 있다 정도입니다.

군만두는  부산역 앞 차이나타운에 있는 올드보이 촬영 중국집 '장성향'이 훠~얼씬 맛있습니다. 백종원 때문에 유명해져서 항상 번호표 뽑고 기다리는  신발원 말고  '장성향' 가보세요. 신발원 보다 맛있습니다. 

단, 장성향은 옛날 중국집 스타일이라 청결에 까다로운신 분들은 추천하지 않습니다. 하지만 음식은 맛있습니다.

장성향 오시리아 점이 새로 오픈해 있으니 군만두 먹으려면 오시리아점으로 가시면 만두는 괜찮습니다.

오시리아점에서 유니짜장은 시키지 마세요. 레토르트 짜장 같습니다. 장성향 오시리아점에서는 군만두만.

부산역 앞 차이나 타운에 있는 장성향 본점은 군만두, 간짜장 (간짜장 최고임. 한 번씩 주문이 한꺼번에 들어오면 조금 짠 경우도 있지만 대체로 인생 간짜장입니다. )

간짜장도 인상적이진 안았습니다. 동네에서 먹어 볼 만한 간짜장 맛이었습니다.

SNS에 볶음밥 칭찬이 많아서 기대했는데 이것도 깔끔하고 기름기 적은 볶음밥 정도였습니다.

볶음밥 잘하는 중국집볶음밥 생각하시면 실망할 겁니다. 심심합니다. 집에서 해 먹는 볶음밥 느낌.

같이 나오는 짜장 소스는 약간 달아서 별로 여서 저희는 남은 간짜장 소스에 같이해서 볶음밥 먹었습니다.

결론은 굳이 멀리서 찾아가서 먹을 만한 맛은 아니다 입니다. 

동네에 있으면 깔끔한 중국 집이니까 가 보겠다.

대체로 중국집인데 기름이 많이 안 남아 있고 깔끔했습니다. 맛있는 중국집 생각하시면 좀 실망할 수도 있습니다.

중국집 답지 않게 음식 나오는데 시간이 좀 걸립니다. 참고하세요.

 

* 중식당 양자강

주소 : 부산 기장군 기장읍 청강로 9 양자강

매주 수요일 휴무

영업시간 오전 11시~오후 8시(라스트 오더 7시30분)

브레이크 타임 오후 3시~5시(오전 라스트 오더 2시30분)

전화 : 051- 724-6767