[연화리] 해녀할매집 -전복죽

 

연화리에 가면 전복죽집이 너무 많아서 어디를 가야 할지 선택 장애가 생깁니다.

여기저기 엄청 큰  전복죽 전문집 등 많이 있지만 소박해 보이는 작은 가게가 있는데 아는 사람들은 다들 여기로 갑니다.

예전에 바닥에 앉는 작은 가게였는데 입식으로 바꾸고 옆에 작은 가게 하나 더 늘렸습니다.

밑반찬이나 다른 부분에 화려하거나 더 주는 것 없이 오직 전복죽에 집중하는 오래된 전복죽 전문점입니다.

해녀 할매집.

아는 사람들은 다들 찾아서 와서 먹고 포장도 많이 해서 갑니다.

전복죽에 기품이 있고 요즘은 성게전복죽이 제철이라 좋다고 합니다

 

다른 반찬은 없고 깍두기, 간장초 무조림, 고추 양파가 다입니다.

주문하면 그때 조리가 들어가기에 25분 정도 거립니다.

우리는 일반전복죽 2인분 주문했습니다.

소금도 거의 안 넣은 것 같고 MSG나 다른 감미료 없이 오직 전복만으로 맛을 낸 전복죽입니다.

이 식당 또한 강하지 않은 전복죽 맛입니다. 재료 본연의 맛으로 맛을 낸 건강한 전복죽입니다.

 연화리에 많은 전복죽 전문점 많은데 해녀할머니집 한번 가보시길 추천합니다.